ジャンクなのに完成度が高い@海練

ツイートをチェックしていたら、海練でまぜそばが始動したらしいので、たまらず行ってみた。

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まぜそば

モチモチの太麺に、ねっとりしたタレが絡む。
なめらかな口当たり。
味濃いめのジャンクな仕上がり。
ボロ肉がホロホロっと柔らかくってジューシー。
お酢をかけて、味をマイルドにするのもあり。